Menos Carboidrato Mais Gordura

INGREDIENTES Rende 06 porções.  1 peito frango em pedaços  eu ja marinei COM SAL E LIMAO e paprica doce (opcional) 2 colheres sopa de nata 1 vidro de leite de coco sococo, mesma medida do vidro em agua. 1 colher de sopa mais ou menos cheia de curry 150 g de lombinho porco defumado 1 cebola grande picada alho 1 colher de sobremesa de manteiga  cheiro verde pra servir * coentro combina muito bem, eu que nao sou muito fã, entao troco por cheiro verde (salsinha e cebolinha picada)  MODO FAZER Fritar a cebola na manteiga e colocar o frango apenas para dar uma fritadinha Logo em seguida colocar todos os ingredientes, menos a nata Este irá apenas quando o frango estiver pronto e na hora de servir Deixe cozinhar aproximadamente  20 a 30 minutos, eu acrescentei a mesma quantidade do leite de coco, em agua. Depois coloque a nata e sirva com coentro ou cheiro verde picadinho por cima  Informação nutricional por porção. App my fitness pal....

1 banana verde congelada,  1/2 manga 100ml leite coco gelo e adocante a gosto (eu nao usei) gotinhas de baunilha e raspas limão pra finalizar.

Esse foi meu café da manhã.  tapioca (um tiquim só pra dar liga mesmo)   1cs farinha de linhaça ( que diminui o IG do crepe)  1 ovo só, e um pouco de água (pra render mais)  Frigideira com manteiga. Rendeu 2 porções.   Recheio: creme de sardinhas .  1 lata sardinha, molho tomate, natas e mostarda escura, misturei e aqueci no microondas mesmo. Depois finalizei com muita, muita cebolinha verde. Amo 😍

Esse prato é muito foda- EU AMO. E ainda bem que é Paleo. Claro, antes comia acompanhado de torradinhas... mas sempre tem opções pra substituir: Essa é a versão do meu amigo, valério que é bão de cozinha e de fotos (todas dele) que refinou ao máximo a busca do tartar perfeito, e chegou em uma combinação com poucos ingredientes, e divina. Vamos aos ingredientes: carne crua picadinha *filé mignon, mas com colchão mole fica muito bom tambem 1/2 limao 1 colher chá ou sopa de alcaparras, depende quão gostas de alcaparras (lavar em agua corrente antes e picar bem miudinho) cebolinha verde 1 colher sopa mostarda extra forte hemmer (ou tipo dijon) sal e muita pimenta reino azeite de oliva. mistura a carne com o suco de meio limao. mistura restante dos ingredientes. vai colocando azeite e pimenta a gosto, finaliza com muita cebolinha verde. Acompanhado de queijos gordos, rabanete e picles. *redução de azeite balsamico no prato. Da pra servir com batatas ao murro, as...

Essa é low carb high fat total.  Pica repolho fatias médias. Cenoura eu fiz em forma de espaguetti. Refoga até ficar "al dente". Molho carbonara : 2 tiras bacon  Alho 2 colheres sopa nata 2 ovos mexidos 1 colher sopa mostarda dijon (ou extra-forte da hemmer)  Refoga em uma frigideira, começando com o bacon, alho e depois a nata, por ultimo os ovos mexendo vigorosamente pra gema não talhar . Junta o repolho e a cenoura.  Finalizei com queijo provolone por cima ( mas na receita carbonara padrão é parmesão) aí você escolhe!!!

Comece retirando completamente o glúten da sua alimentação! O que é o glúten? Uma proteina presente na farinha de trigo, cevada, centeio, aveia e malte Provavelmente só de tirar o glúten você vai sentir uma melhora significativa na sua saúde. Mas a Paleo sugere também que seja excluido da sua rotina alimentar todos os grãos** e leguminosas***, além de produtos industrializados. Coma carnes, peixes, verduras, legumes. Boas gorduras também são bastante recomendadas como óleo de coco e azeite extra virgem. Não tenha medo de usar banha ou manteiga Não tenha medo de usar coco e abacate a vontade Produtos liberados mas com moderação: Castanhas Sementes Frutas Alguns alimentos são muito utilizados por alguns, mas não são legais para outros. São eles: Laticinios Tuberculos Mel Se você tem alguma doença metabólica como diabetes, exclua mel, tuberculos e frutas da sua dieta Se deseja emagrecer, modere no mel, tuberculos e frutas.  Verifique se não causam ...

Produção em etapas do maravilhese  #paodeamendoas de microondas pra 01 pessoa.  Minha versão : 01 ovo 02cs farinha amêndoas 01 cs nata 01 cc royal e sal. Unta com manteiga uma cerâmica no formato que queres o pão (podes fazer na caneca) 1min 1/2 microondas. Desenformei, cortei ao meio e recheei com tomates cerejas, queijo e salame, e direto pra torradeira. Hmmm.  Bom demais !!!!!  

Na produção de uma base pra minhas mini-pizzas paleo. Panqueca de banana verde.  Ingredientes : 01banana verde descongelada, 01 ovo, sal e orégano. Podes acrescentar linhaça se quiser. Bate tudo no liqui (acrescenta um pouco de agua se necessário) e taca na frigideira com manteiga. Nham nham. Pra versão doce, só acrescentar essência baunilha e adoçante. Sério, essa massa é fora de série Depois, transformei a "panqueca" em Pizza

Hora do amido resistente. Nham nham sorvete paleo também.... Bati bananas verdes e morangos congelados, 1 colher nata, 1 colher leite de coco e essência de baunilha. Ficou foda. PS: Amido resistente é um amido que resiste à digestão. Não quer dizer que é um pouco mais difícil de digerir. Nem que é absorvido mais lentamente. Nem que é um "carboidrato complexo". Quer dizer que RESISTE à digestão. Simplesmente não é digerido, seu impacto na glicemia é zero. Não conta como carboidrato para todos os efeitos. Seu comportamento é o mesmo de uma fibra alimentar.

Muita gente pedindo um lugar pra concentrar minhas receitas! Então agora vai... vou começar com um receitinha que é sucesso, Pão de amendoas... e cada dia vou tentar colocar uma receitinha aqui...  Eu amava café com um paozinho,  aquele pão na chapa com manteiga heiiiin??!! Não se desesperem minhas amigas paleos, não precisamos mais só lamber a colher com manteiga kkkk. Pãozinho de amêndoas de microondas e depois tostada na torradeira. Delicia rapidinha d fazer : 1 ovo, q colher sopa água, 1 colher sopa farinha amêndoa, 1 colher chá farinha linhaça, sal rosa e gergelim. Tiquim royal. Deixei 3min microondas mas varia , fica de olho hehehhe aí é só rechear com o que quiser e se deliciar. Eu recheei com queijo provolone, salame e bacooon!!! Salada de alface cebolinha verde e picles ora acompanhar.